Muy buenas mis pequeños pupilos, tengo que reconocer que no me pasaba por aquí desde hace tiempo, y es que, como sabéis estoy inmersa en «El Rincón De Piensa En Sano». Para todos los que no conocéis esta pequeña prolongación de mi profesión como dietista, os lo resumo brevemente: hago los mejores desayunos y post entrenos de todo Madrid en la recepción más molona y cañera que puede tener un box como es Globalfitbox, en Fuenlabrada. Tras años dedicada a las programaciones nutricionales y consultas he llegado a la conclusión que las personas disfrutan mucho más las comidas que preparo, que la dieta en sí. Por ello, tanto la elección como la elaboración me lleva mucho tiempo, un tiempo que disfruto como una enana, la verdad sea dicha.

Ahora te preguntarás, ¿Qué tiene que ver el título con este rollazo que te estoy contando? Bueno ver, ver no tiene mucho sentido, pero como profesional de la nutrición me he dado cuenta que cuanto menos sigo a otros profesionales del sector , mejor profesional soy yo. Y es que, ya no hay noticias, temas sobre los que alimentar a las redes, el exceso de información y la repetición constante de temas que ya aburren a la población y hasta a los. mismos profesionales están generando un efecto negativo en la comunicación. Por eso, creo firmemente que la gente ya no necesita más noticias sobre alimentos, sino la puesta en práctica que significa llevar una alimentación saludable y sostenible en nuestro día a día, de ahí nació «El Rincón De Piensa En Sano». Como profesional creo firmemente en mí proyecto, pero sobre todo creo en mí y en la manera de reinventarse para seguir disfrutando de mi gran pasión , que es mi profesión, y como suele decirse los talentos no están para guardarlos, están para mostrarlos.

Sin más, me despido y te invito a que te pases por Fuenlabrada para vivir la experiencia deportiva y gastronómica más divertida y efectiva, te espero en El Rincón De Piensa En sano.

Tu nutricoach, Cristina Miguélez

Por una alimentación saludable y sostenible:)